Accompagner une personne en surpoids ou obésité à domicile

• Comprendre les mécanismes du surpoids ou de l'obésité
• Adapter son accompagnement à la personne en surpoids ou obésité à domicile
• Mobiliser des outils de communication motivationnelle (écoute active, empathie, renforcement positif) pour soutenir le changement sans jugement ou culpabilisation
• Apprendre à la personne à se réconcilier avec son alimentation

Jour 1 - Comprendre le surpoids et l'obésité

Matin : 

• Présentation ludique et interactive des participants, échange autour des attentes et difficultés rencontrées
• L'obésité dans le monde : quelques chiffres et études
• Physiologie du poids : tissu adipeux (sain et malade) et la régulation
• Facteurs favorisants la prise de poids
• Prédispositions génétiques, les perturbateurs endocriniens, certains traitements médicamenteux

Après-midi :

• Le microbiote
• Les régimes amaigrissants
• Le mode de vie : le sommeil, les habitudes alimentaires, l'activité physique, le stress, l'arrêt du tabac, précarité
• Les troubles du comportement alimentaire
•  Les causes psychologiques (enfance, deuil, stress, société)
• La restriction cognitive (cycle de Prascheska)

• Faut-il maigrir ou pas ? Enjeux et conséquences

Jour 2 - Adapter son accompagnement

Matin :

• Développer l'alliance thérapeutique pour une prise en charge du patient en surpoids ou en obésité
• Les outils : approche motivationnelle, écoute active, renforcement du positif, l'empathie et la bienveillance
• Comment aborder l'intérêt de l'activité physique avec la personne obèse ou en surpoids et comment favoriser sa pratique régulière ?

Séance d'automassage, stretching pour la mise en mouvement du corps, favorisant la conscience corporelle et la relaxation

Initiation à la sophrologie

Après-midi :

• Repas, alimentation au domicile : points clés de l'équilibre alimentaire spécifiquement adapté aux personnes en surpoids ou obésité
• Notion d'alimentation émotionnelle vs faim physique vs habitudes automatiques
• Notion de plaisir alimentaire
• Conseils pratiques à domicile sans faire culpabiliser
• Accompagnement au quotidien : 
  • Courses / placards
  • Repas simples, variés, rassasiants
  • Rythme alimentaire
  • Hydratation
• Repérage des signes d'alerte : troubles du comportement alimentaire (hyperphagie, compulsion)
• Transmission d'informations pertinentes à l'équipe ou au(x) professionnel(s) de santé

• Temps de formation nécessaire à l'actualisation des connaissances
• Temps de réflexion et d'échanges. Méthode active basée sur la présentation librement consentie des situations vécues avec partage des représentations et réflexion de groupe
• Temps de partage autour de retours d'expériences. Les professionnels sont confrontés à la réalité de leurs pratiques et aux difficultés rencontrées permettant la recherche d'attitude à adopter, de mise en place de savoir-faire et de savoir-être. Analyse de cas pratiques, jeux de rôle, travaux de groupes.

• 1 salle de réunion/formation d'une taille adaptée et équipée de tables et de chaises en nombre suffisant
• 1 vidéoprojecteur équipé des câbles permettant la connexion d'un PC
• 1 tableau blanc et/ou paperboard (chargé de papier) + jeu de feutres velleda
• Bouteilles d'eau à disposition en salle ou bien l'un accès à un point d'eau à proximité

• Non concerné

• Diaporama
• Documentation complémentaire, articles
• Exercices, études de cas
• Fiches pratiques, de travail et/ou d'évaluation
• Médiagraphie

• Evaluation de « satisfaction à chaud » réalisée en fin de formation où les principaux indicateurs seront identifiés à l'aide d'une fiche d'appréciation. Fiche distribuée et remplie par chaque participant.
• Compte-rendu synthétique sera réalisé en fin de programme par le formateur
• Une attestation de formation sera délivrée à chaque participant.

• Conseillère prévention santé - Diététicienne du Pôle Prévention, Education et Promotion Santé de Santélys

Ou

• Profil équivalent