Obésité ou surpoids : comment aborder la prise en charge du patient

Comprendre, prendre en charge et assurer l'éducation thérapeutique du patient

• Prendre en charge le patient obèse ou en surpoids dans sa globalité
• Comprendre les facteurs favorisants le surpoids et/ou l'obésité
• Accompagner une personne en surpoids ou en obésité : de la première consultation à l'alliance thérapeutique…
• Apprendre au patient à se réconcilier avec l'alimentation
• Aider le patient à se réconcilier avec son corps
• Expérimenter la pleine conscience et la sophrologie en lien avec la restauration de l'estime de soi et la gestion des émotions

Le programme se déroulera en en 2 temps : une 1ère partie composée de 3 journées de formations consécutives en présentiel, puis une 2ème partie composée d'1 journée en présentiel réalisée environ 1 mois après.

 

Jour 1 - Matin

 

• Présentation ludique et interactive des participants, échange autour des attentes et difficultés rencontrées
• L'obésité dans le monde : quelques chiffres et études
• Ce qui est proposé actuellement
• La recherche, les perspectives
• Physiologie du poids : tissu adipeux (sain et malade) et la régulation

 

Jour 1 – Après-midi

 

• Facteurs favorisants la prise de poids
• Prédispositions génétiques, les perturbateurs endocriniens, certains traitements médicamenteux
• Le microbiote
• Les régimes amaigrissants
• Le mode de vie : le sommeil, les habitudes alimentaires, l'activité physique, le stress, le travail posté, arrêt du tabac, précarité
• Les troubles du comportement alimentaire
•  Les causes psychologiques (enfance, deuil, stress, société)
• La restriction cognitive (cycle de Prascheska)

 

Initiation à la sophrologie

     

Jour 2 - Matin

 

• Les risques pour la santé
• Faut-il maigrir ou pas ?
• Qui peut maigrir et qui doit maigrir ?
• Dégustation en pleine conscience
• Comment aborder l'intérêt de l'activité physique avec la personne obèse ou en surpoids et comment favoriser sa pratique régulière ?

 

Séance d'automassage, stretching pour la mise en mouvement du corps, favorisant la conscience corporelle et la relaxation

 

Jour 2 – Après-midi

 

• Développer l'alliance thérapeutique pour une prise en charge du patient en surpoids ou en obésité
• Les outils : entretiens motivationnels, écoute active, renforcement du positif, l'empathie et la bienveillance

 

Mise en situations, étude de cas et jeux de rôles

 

Jour 3

 

Aborder le surpoids et l'obésité par la sophrologie et la pleine conscience

 

• Apprendre à repérer les sensations alimentaires
• Apprendre à manger en pleine conscience : distinguer la faim émotionnelle et la faim réelle, faire face à la culpabilité et à l'anxiété, remarquer l'effet de la nourriture sur les émotions.

 

Initiation à la respiration

 

Sophrologie : travail sur l'image du corps et la gestion des émotions

 

Jour 4 (réalisée en présentiel, à distance des 3 premières journées)

 

• Bilan de la formation
• Ce qui a été mis en pratique
• Les points forts et les difficultés

 

Etude par petit groupe de certains cas cliniques

 

Sophrologie : renforcer le lâcher prise et l'estime de soi

Tout professionnel du secteur sanitaire et médico-social (infirmiers, diététiciens, éducateurs sportifs…) prenant en charge des personnes en obésité et en surpoids

Aucun

• Temps de formation nécessaire à l'actualisation des connaissances
• Temps de réflexion et d'échanges. Méthode active basée sur la présentation librement consentie des situations vécues avec partage des représentations et réflexion de groupe
• Temps de partage autour de retours d'expériences. Les professionnels sont confrontés à la réalité de leurs pratiques et aux difficultés rencontrées permettant la recherche d'attitude à adopter, de mise en place de savoir-faire et de savoir-être. Analyse de cas pratiques, jeux de rôle, travaux de groupes.

• 1 salle de réunion/formation d'une taille adaptée et équipée de tables et de chaises en nombre suffisant
• 1 vidéoprojecteur équipé des câbles permettant la connexion d'un PC
• 1 tableau blanc et/ou paperboard (chargé de papier) + jeu de feutres velleda
• Bouteilles d'eau à disposition en salle ou bien l'un accès à un point d'eau à proximité

• Non concerné

• Diaporama
• Documentation complémentaire, articles
• Exercices, études de cas
• Fiches pratiques, de travail et/ou d'évaluation
• Médiagraphie

• Evaluation de « satisfaction à chaud » réalisée en fin de formation où les principaux indicateurs seront identifiés à l'aide d'une fiche d'appréciation. Fiche distribuée et remplie par chaque participant.
• Compte-rendu synthétique sera réalisé en fin de programme par le formateur
• Une attestation de formation sera délivrée à chaque participant.

• Diététicienne, Sophrologue du Pôle Prévention, Education et Promotion Santé de Santélys
  
  
• Infirmière ETP formée à la pleine conscience du Pôle Prévention, Education et Promotion Santé de Santélys

 

Ou

• Profil équivalent