Obésité ou surpoids : comment aborder la prise en charge du patient

Dernière mise à jour : 03/07/2024

Bannière visuelle de présentation de la formation

Sous-intitulé

Comprendre, prendre en charge et assurer l'éducation thérapeutique du patient

Marque : MDDMC

Objectifs de la formation

  • Prendre en charge le patient obèse ou en surpoids dans sa globalité
  • Comprendre les facteurs favorisants le surpoids et/ou l'obésité
  • Accompagner une personne en surpoids ou en obésité : de la première consultation à l'alliance thérapeutique…
  • Apprendre au patient à se réconcilier avec l'alimentation
  • Aider le patient à se réconcilier avec son corps
  • Expérimenter la pleine conscience et la sophrologie en lien avec la restauration de l'estime de soi et la gestion des émotions

Description

Le programme se déroulera en en 2 temps : une 1ère partie composée de 3 journées de formations consécutives en présentiel, puis une 2ème partie composée d'1 journée en présentiel réalisée environ 1 mois après.

 

Jour 1 - Matin

 

  • Présentation ludique et interactive des participants, échange autour des attentes et difficultés rencontrées
  • L'obésité dans le monde : quelques chiffres et études
  • Ce qui est proposé actuellement
  • La recherche, les perspectives
  • Physiologie du poids : tissu adipeux (sain et malade) et la régulation

 

Jour 1 – Après-midi

 

  • Facteurs favorisants la prise de poids
  • Prédispositions génétiques, les perturbateurs endocriniens, certains traitements médicamenteux
  • Le microbiote
  • Les régimes amaigrissants
  • Le mode de vie : le sommeil, les habitudes alimentaires, l'activité physique, le stress, le travail posté, arrêt du tabac, précarité
  • Les troubles du comportement alimentaire
  •  Les causes psychologiques (enfance, deuil, stress, société)
  • La restriction cognitive (cycle de Prascheska)

 

Initiation à la sophrologie

     

Jour 2 - Matin

 

  • Les risques pour la santé
  • Faut-il maigrir ou pas ?
  • Qui peut maigrir et qui doit maigrir ?
  • Dégustation en pleine conscience
  • Comment aborder l'intérêt de l'activité physique avec la personne obèse ou en surpoids et comment favoriser sa pratique régulière ?

 

Séance d'automassage, stretching pour la mise en mouvement du corps, favorisant la conscience corporelle et la relaxation

 

Jour 2 – Après-midi

 

  • Développer l'alliance thérapeutique pour une prise en charge du patient en surpoids ou en obésité
  • Les outils : entretiens motivationnels, écoute active, renforcement du positif, l'empathie et la bienveillance

 

Mise en situations, étude de cas et jeux de rôles

 

Jour 3

 

Aborder le surpoids et l'obésité par la sophrologie et la pleine conscience

 

  • Apprendre à repérer les sensations alimentaires
  • Apprendre à manger en pleine conscience : distinguer la faim émotionnelle et la faim réelle, faire face à la culpabilité et à l'anxiété, remarquer l'effet de la nourriture sur les émotions.

 

Initiation à la respiration

 

Sophrologie : travail sur l'image du corps et la gestion des émotions

 

Jour 4 (réalisée en présentiel, à distance des 3 premières journées)

 

  • Bilan de la formation
  • Ce qui a été mis en pratique
  • Les points forts et les difficultés

 

Etude par petit groupe de certains cas cliniques

 

Sophrologie : renforcer le lâcher prise et l'estime de soi

Public visé

Tout professionnel du secteur sanitaire et médico-social (infirmiers, diététiciens, éducateurs sportifs…) prenant en charge des personnes en obésité et en surpoids

Prérequis

Aucun

Modalités pédagogiques

Pédagogie interactive avec une organisation permettant une alternance entre apports cognitifs, temps de réflexion, d'échanges et temps de mises en situation :
 
  • Temps de formation nécessaire à l'actualisation des connaissances
  • Temps de réflexion et d'échanges. Méthode active basée sur la présentation librement consentie des situations vécues avec partage des représentations et réflexion de groupe
  • Temps de partage autour de retours d'expériences. Les professionnels sont confrontés à la réalité de leurs pratiques et aux difficultés rencontrées permettant la recherche d'attitude à adopter, de mise en place de savoir-faire et de savoir-être. Analyse de cas pratiques, jeux de rôle, travaux de groupes.

Matériel pédagogique à mettre à disposition

Pour le bon déroulement de la formation, l'établissement d'accueil s'engage à mettre à la disposition du formateur et des stagiaires le matériel suivant :
 
Equipement standard pour toute formation
 
  • 1 salle de réunion/formation d'une taille adaptée et équipée de tables et de chaises en nombre suffisant
  • 1 vidéoprojecteur équipé des câbles permettant la connexion d'un PC
  • 1 tableau blanc et/ou paperboard (chargé de papier) + jeu de feutres velleda
  • Bouteilles d'eau à disposition en salle ou bien l'un accès à un point d'eau à proximité
 
Equipement spécifique
 
  • Non concerné

Moyens et supports pédagogiques

Dossier pédagogique remis à chaque stagiaire pouvant contenir :
 
  • Diaporama
  • Documentation complémentaire, articles
  • Exercices, études de cas
  • Fiches pratiques, de travail et/ou d'évaluation
  • Médiagraphie
 
Dossier susceptible d'être complété en cours de formation selon les besoins spécifiques des participants

Modalités d'évaluation et de suivi

  • Evaluation de « satisfaction à chaud » réalisée en fin de formation où les principaux indicateurs seront identifiés à l'aide d'une fiche d'appréciation. Fiche distribuée et remplie par chaque participant.
  • Compte-rendu synthétique sera réalisé en fin de programme par le formateur
  • Une attestation de formation sera délivrée à chaque participant.

Profil du / des Formateur(s)

  • Diététicienne, Sophrologue du Pôle Prévention, Education et Promotion Santé de Santélys

  • Infirmière ETP formée à la pleine conscience du Pôle Prévention, Education et Promotion Santé de Santélys

 

Ou

  • Profil équivalent

 

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Prochaines Sessions

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