Obésité ou surpoids : comment aborder la prise en charge du patient
Dernière mise à jour : 28/07/2025
Sous-intitulé
Marque : MDDMC
Objectifs de la formation
- Prendre en charge le patient obèse ou en surpoids dans sa globalité
- Comprendre les facteurs favorisants le surpoids et/ou l'obésité
- Accompagner une personne en surpoids ou en obésité : de la première consultation à l'alliance thérapeutique…
- Apprendre au patient à se réconcilier avec l'alimentation
- Aider le patient à se réconcilier avec son corps
- Expérimenter la pleine conscience et la sophrologie en lien avec la restauration de l'estime de soi et la gestion des émotions
Description
Le programme se déroulera en en 2 temps : une 1ère partie composée de 3 journées de formations consécutives en présentiel, puis une 2ème partie composée d'1 journée en présentiel réalisée environ 1 mois après.
Jour 1 - Matin
- Présentation ludique et interactive des participants, échange autour des attentes et difficultés rencontrées
- L'obésité dans le monde : quelques chiffres et études
- Ce qui est proposé actuellement
- La recherche, les perspectives
- Physiologie du poids : tissu adipeux (sain et malade) et la régulation
Jour 1 – Après-midi
- Facteurs favorisants la prise de poids
- Prédispositions génétiques, les perturbateurs endocriniens, certains traitements médicamenteux
- Le microbiote
- Les régimes amaigrissants
- Le mode de vie : le sommeil, les habitudes alimentaires, l'activité physique, le stress, le travail posté, arrêt du tabac, précarité
- Les troubles du comportement alimentaire
- Les causes psychologiques (enfance, deuil, stress, société)
- La restriction cognitive (cycle de Prascheska)
Initiation à la sophrologie
Jour 2 - Matin
- Les risques pour la santé
- Faut-il maigrir ou pas ?
- Qui peut maigrir et qui doit maigrir ?
- Dégustation en pleine conscience
- Comment aborder l'intérêt de l'activité physique avec la personne obèse ou en surpoids et comment favoriser sa pratique régulière ?
Séance d'automassage, stretching pour la mise en mouvement du corps, favorisant la conscience corporelle et la relaxation
Jour 2 – Après-midi
- Développer l'alliance thérapeutique pour une prise en charge du patient en surpoids ou en obésité
- Les outils : entretiens motivationnels, écoute active, renforcement du positif, l'empathie et la bienveillance
Mise en situations, étude de cas et jeux de rôles
Jour 3
Aborder le surpoids et l'obésité par la sophrologie et la pleine conscience
- Apprendre à repérer les sensations alimentaires
- Apprendre à manger en pleine conscience : distinguer la faim émotionnelle et la faim réelle, faire face à la culpabilité et à l'anxiété, remarquer l'effet de la nourriture sur les émotions.
Initiation à la respiration
Sophrologie : travail sur l'image du corps et la gestion des émotions
Jour 4 (réalisée en présentiel, à distance des 3 premières journées)
- Bilan de la formation
- Ce qui a été mis en pratique
- Les points forts et les difficultés
Etude par petit groupe de certains cas cliniques
Sophrologie : renforcer le lâcher prise et l'estime de soi
Public visé
Prérequis
Modalités pédagogiques
- Temps de formation nécessaire à l'actualisation des connaissances
- Temps de réflexion et d'échanges. Méthode active basée sur la présentation librement consentie des situations vécues avec partage des représentations et réflexion de groupe
- Temps de partage autour de retours d'expériences. Les professionnels sont confrontés à la réalité de leurs pratiques et aux difficultés rencontrées permettant la recherche d'attitude à adopter, de mise en place de savoir-faire et de savoir-être. Analyse de cas pratiques, jeux de rôle, travaux de groupes.
Matériel pédagogique à mettre à disposition
- 1 salle de réunion/formation d'une taille adaptée et équipée de tables et de chaises en nombre suffisant
- 1 vidéoprojecteur équipé des câbles permettant la connexion d'un PC
- 1 tableau blanc et/ou paperboard (chargé de papier) + jeu de feutres velleda
- Bouteilles d'eau à disposition en salle ou bien l'un accès à un point d'eau à proximité
- Non concerné
Moyens et supports pédagogiques
- Diaporama
- Documentation complémentaire, articles
- Exercices, études de cas
- Fiches pratiques, de travail et/ou d'évaluation
- Médiagraphie
Modalités d'évaluation et de suivi
- Evaluation de « satisfaction à chaud » réalisée en fin de formation où les principaux indicateurs seront identifiés à l'aide d'une fiche d'appréciation. Fiche distribuée et remplie par chaque participant.
- Compte-rendu synthétique sera réalisé en fin de programme par le formateur
- Une attestation de formation sera délivrée à chaque participant.
Profil du / des Formateur(s)
- Diététicienne, Sophrologue du Pôle Prévention, Education et Promotion Santé de Santélys
- Infirmière ETP formée à la pleine conscience du Pôle Prévention, Education et Promotion Santé de Santélys
Ou
- Profil équivalent