Nutrition et dialyse

Repérer, prendre en charge et assurer l'éducation thérapeutique du patient

• Acquérir ou approfondir les connaissances nutritionnelles dans une démarche d'éducation thérapeutique ou bien pour la continuité des soins. 
• Connaître son rôle dans la prise en charge du patient dialysé pour le dépistage de la dénutrition et de la correction des différents troubles liés à l'IRC

Introduction à la nutrition

 

Les références nutritionnelles pour la population adulte

 

Les recommandations nutritionnelles aux différents stades de la MRC

 

Les piliers de la diététique en dialyse

 

• Dénutrition (dépistage, prévention, correction)
• L'équilibre des minéraux (K+, Ph, Ca, Na …)
• La restriction hydrique
• Les spécificités de la DP

 

Cas pratiques

 

Présentation des actions d'Education Thérapeutique du Patient développées chez Santélys BFC

Infirmiers, Aides-Soignants, Agents de Service de Soins

Aucun

Pédagogie interactive avec une organisation permettant une alternance entre apports cognitifs, temps de réflexion, d'échanges et temps de mises en situation :

 

• Temps de formation nécessaire à l'actualisation des connaissances
• Temps de réflexion et d'échanges. Méthode active basée sur la présentation librement consentie des situations vécues avec partage des représentations et réflexion de groupe
• Temps de partage autour de retours d'expériences. Les professionnels sont confrontés à la réalité de leurs pratiques et aux difficultés rencontrées permettant la recherche d'attitude à adopter, de mise en place de savoir-faire et de savoir-être. Analyse de cas pratiques, jeux de rôle, travaux de groupes

Pour le bon déroulement de la formation, l'établissement d'accueil s'engage à mettre à la disposition du formateur et des stagiaires le matériel suivant :

 

Equipement standard pour toute formation

 

• 1 salle de réunion/formation d'une taille adaptée et équipée de tables et de chaises en nombre suffisant
  1 vidéoprojecteur équipé des câbles permettant la connexion d'un PC
  1 tableau blanc et/ou paperboard (chargé de papier) + jeu de feutres velleda
  Bouteilles d'eau à disposition en salle ou bien l'un accès à un point d'eau à proximité
   

Equipement spécifique

 

• Non concerné

Dossier pédagogique remis à chaque stagiaire pouvant contenir :

 

• Diaporama
• Documentation complémentaire, articles
• Exercices, études de cas
• Fiches pratiques, de travail et/ou d'évaluation
• Médiagraphie
   

Dossier susceptible d'être complété en cours de formation selon les besoins spécifiques des participants

• Evaluation de « satisfaction à chaud » réalisée en fin de formation où les principaux indicateurs seront identifiés à l'aide d'une fiche d'appréciation. Fiche distribuée et remplie par chaque participant.
• Compte-rendu synthétique sera réalisé en fin de programme par le formateur
• Une attestation de formation sera délivrée à chaque participant.

• Diététicien(ne) 

Ou

 

• Profil équivalent

Formation disponible uniquement en intra-entreprise