Gestion des déchets en EHPAD

Dernière mise à jour : 13/02/2026

Bannière visuelle de présentation de la formation
Cette formation va permettre aux professionnels d’EHPAD de comprendre, trier et gérer efficacement les déchets produits au sein de l’établissement, dans le respect des obligations réglementaires, de la sécurité sanitaire et d’une démarche responsable.

Marque : SantÉlys

Objectifs de la formation

À l'issue de la formation, les participants seront capables de :

  • Identifier les différents types de déchets produits en EHPAD

  • Comprendre les enjeux sanitaires, environnementaux et réglementaires

  • Appliquer les bonnes pratiques de tri selon le poste

  • Prévenir les risques professionnels liés à la gestion des déchets

  • Adopter une posture professionnelle responsable et harmonisée

Description

Comprendre les enjeux de la gestion des déchets en EHPAD.

 

Les enjeux sanitaires, environnementaux et réglementaires :

 

  • Risques infectieux et biologiques

  • Risques pour les professionnels et les résidents

  • Impact environnemental des déchets de soins

  • Responsabilité individuelle et collective

  • Cadre réglementaire :

    • Code de la santé publique

    • Responsabilités de l'établissement

    • Traçabilité et conformité

    • Pourquoi les pratiques peuvent varier… et pourquoi il faut les harmoniser.

 

Typologie des déchets en EHPAD :

 

  • DAOM (déchets assimilés aux ordures ménagères)

  • DASRI

  • Déchets recyclables

  • Déchets médicamenteux

  • Déchets spécifiques :

    • protections, changes

    • matériel de soins

    • produits d'hygiène

    • linge et restauration

  • Classer différents déchets selon leur catégorie

 

Les bonnes pratiques de tri selon les postes :

 

  • Tri des déchets :

    • en chambre

    • en salle de soins

    • en espaces communs

    • en lingerie

    • en restauration

  • Contenants, codes couleurs, signalétique

  • Erreurs fréquentes et idées reçues

  • Que faire en cas de doute ?

 

Sécurité, prévention des risques et posture professionnelle :

 

  • Gestes à risques

  • Piqûres, coupures, expositions biologiques

  • Équipements de protection

  • Conduite à tenir en cas d'accident

  • Responsabilité professionnelle.

 

Vers une démarche responsable et durable en EHPAD :

 

  • Réduction des déchets à la source

  • Bon sens professionnel et organisation collective

  • Rôle de chacun dans l'établissement

  • Sensibilisation des équipes, des résidents, des familles

  • Inscription dans la démarche qualité / bientraitance / RSE

  • Identifier 3 actions simples et réalistes à mettre en place dans l'établissement

Public visé

  • Aides-soignants (AS)
  • AES / AMP
  • Agents hôteliers / ASH
  • IDE
  • Cadres de santé
  • Agents techniques, lingerie, restauration

 

Prérequis

Aucun

Modalités pédagogiques

Pédagogie interactive avec une organisation permettant une alternance entre apports cognitifs, temps de réflexion, d'échanges et temps de mises en situation :

 

  • Temps de formation nécessaire à l'actualisation des connaissances
  • Temps de réflexion et d'échanges. Méthode active basée sur la présentation librement consentie des situations vécues avec partage des représentations et réflexion de groupe
  • Temps de partage autour de retours d'expériences. Les professionnels sont confrontés à la réalité de leurs pratiques et aux difficultés rencontrées permettant la recherche d'attitude à adopter, de mise en place de savoir-faire et de savoir-être. Analyse de cas pratiques, jeux de rôle, travaux de groupes

Matériel pédagogique à mettre à disposition

Pour le bon déroulement de la formation, l'établissement d'accueil s'engage à mettre à la disposition du formateur et des stagiaires le matériel suivant :

 

Equipement standard pour toute formation :

 

  • 1 salle de réunion/formation d'une taille adaptée et équipée de tables et de chaises en nombre suffisant
  • 1 vidéoprojecteur équipé des câbles permettant la connexion d'un PC
  • 1 tableau blanc et/ou paperboard (chargé de papier) + jeu de feutres velleda
  • Bouteilles d'eau à disposition en salle ou bien l'un accès à un point d'eau à proximité

 

Equipement spécifique :

 

  • Non concerné

Moyens et supports pédagogiques

Dossier pédagogique remis à chaque stagiaire pouvant contenir :

 

  • Diaporama
  • Documentation complémentaire, articles
  • Exercices, études de cas
  • Fiches pratiques, de travail et/ou d'évaluation
  • Médiagraphie

 

Dossier susceptible d'être complété en cours de formation selon les besoins spécifiques des participants

Modalités d'évaluation et de suivi

  • Evaluation de « satisfaction à chaud » réalisée en fin de formation où les principaux indicateurs seront identifiés à l'aide d'une fiche d'appréciation
  • Fiche distribuée et remplie par chaque participant
  • Compte-rendu synthétique sera réalisé en fin de programme par le formateur
  • Une attestation de formation sera délivrée à chaque participant

Compétences acquises à l'issue de la formation

  • Connaître les différents types de déchets produits en EHPAD.
  • Etre capable de différencier les déchets assimilés aux ordures ménagères (DAOM), les déchets d’activités de soins à risques infectieux (DASRI) et les déchets recyclables.
  • Connaitre les risques sanitaires et professionnels liés à une mauvaise gestion des déchets.
  • Connaître les règles et obligations réglementaires encadrant la gestion des déchets en établissement médico-social.
  • Savoir trier correctement les déchets en fonction de son poste et de son environnement de travail.
  • Se sentir acteur/actrice d’une gestion responsable et respectueuse de l’environnement au sein de son établissement.

Profil du / des Formateur(s)

  • Infirmier(ère) hygiéniste
  • Cadre de santé
  • Référent hygiène / qualité / environnement
  • Consultant en prévention des risques et gestion des déchets

Informations sur l'admission

Disponible en intra uniquement

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