Troubles du Comportement Alimentaire

Dernière mise à jour : 03/04/2026

Bannière visuelle de présentation de la formation

Marque : Kidilys

Objectifs de la formation

  • Comprendre les troubles du comportement alimentaire (TCA) 
  • Dépister les TCA 
  • Conceptualiser la problématique du patient et en déduire des pistes thérapeutiques 
  • Savoir prendre en charge un patient atteint de TCA 
  • Savoir travailler en équipe pour une prise en charge des TCA, en libéral ou à l'hôpital 

Description

Jour 1

 

Anorexie mentale, boulimie, compulsion alimentaire : généralités 

  • Différents troubles du comportement alimentaire 
    • Définitions et caractéristiques
    • Données épidémiologiques, cliniques et biologiques
    • Comorbidités et complications
    • Evolution et pronostic
    • Dynamique familiale 

 

Troubles de l'attachement et blessures narcissiques 

  • Théorie de l'attachement et les différents attachements 
  • Carences affectives et éducatives 
  • Négligence et maltraitance infantiles 
  • Privation et punition en rapport avec la nourriture 
  • Stratégie de compensation et de consolation 
  • Blessures narcissiques 
    • Sentiment de vide 
    • D'abandon 
    • De rejet 
    • D'injustice 
    • De trahison 
    • D'humiliation 

 

Jour 2

 

Troubles du comportement alimentaire atypiques 

  • Définitions et caractéristiques d'une TCA atypique 
  • Hyperphagie 
  • Orthorexie 
  • Restriction cognitive 
  • Potomanie 
  • Alcoolorexie 
  • Etc... 

 

Trauma et troubles du comportement alimentaire 

  • Psycho traumatologie 
  • Traumatisme l'ESPT 
  • Mémoire amnésique 
  • Mécanisme de dissociation 
  • Stratégies d'anesthésie alimentaire 
  • Lien entre traumatisme et TCA 
  • Prévention des compensations psychiques des patients 
  • Spécificités des agressions sexuelles 

 

Jour 3

 

Prise en charge

  • Différents niveaux d'intervention 
    • Médical 
    • Psychologique 
    • Nutritionnel 
    • Familial 
    • Thérapeutique 
  • Rôles des différents acteurs possibles dans la prise en charge des TCA
  • Etapes de la thérapie cognitive et comportementale (TCC) du TCA 
  • Dynamique familiale et alliance thérapeutique 
  • Cas pratiques et analyse pour une prise en charge adaptée 

Public visé

Personnel soignant et accompagnant 

Prérequis

Aucun 

Modalités pédagogiques

Pédagogie interactive avec une organisation permettant une alternance entre apports cognitifs, temps de réflexion, d'échanges et temps de mises en situation :

 

  • Temps de formation nécessaire à l'actualisation des connaissances
  • Temps de réflexion et d'échanges. Méthode active basée sur la présentation librement consentie des situations vécues avec partage des représentations et réflexion de groupe
  • Temps de partage autour de retours d'expériences. Les professionnels sont confrontés à la réalité de leurs pratiques et aux difficultés rencontrées permettant la recherche d'attitude à adopter, de mise en place de savoir-faire et de savoir-être
  • Analyse de cas pratiques, jeux de rôle, travaux de groupes

Matériel pédagogique à mettre à disposition

Pour le bon déroulement de la formation, l'établissement d'accueil s'engage à mettre à la disposition du formateur et des stagiaires le matériel suivant :

 

Equipement standard pour toute formation

 

  • 1 salle de réunion/formation d'une taille adaptée et équipée de tables et de chaises en nombre suffisant
  • 1 vidéoprojecteur équipé des câbles permettant la connexion d'un PC
  • 1 tableau blanc et/ou paperboard (chargé de papier) + jeu de feutres velleda
  • Bouteilles d'eau à disposition en salle ou bien l'un accès à un point d'eau à proximité

 

Equipement spécifique

 

  • Non concerné

Moyens et supports pédagogiques

Dossier pédagogique remis à chaque stagiaire pouvant contenir :

 

  • Diaporama
  • Documentation complémentaire, articles
  • Exercices, études de cas
  • Fiches pratiques, de travail et/ou d'évaluation
  • Médiagraphie

 

Dossier susceptible d'être complété en cours de formation selon les besoins spécifiques des participants

Modalités d'évaluation et de suivi

  • Evaluation de « satisfaction à chaud » réalisée en fin de formation où les principaux indicateurs seront identifiés à l'aide d'une fiche d'appréciation
  • Fiche distribuée et remplie par chaque participant
  • Compte-rendu synthétique sera réalisé en fin de programme par le formateur
  • Une attestation de formation sera délivrée à chaque participant

Informations sur l'admission

Formation disponible uniquement en intra-entreprise

Informations sur l'accessibilité

L'ISEFORM Santé adapte ses prestations aux personnes en situation de handicap.

Nous accueillons tous les bénéficiaires sans discrimination en garantissant à chacun l'égalité des droits et des chances pour accéder à la formation ou prestation souhaitée :

  • Par le développement de l'accessibilité pédagogique des formations : aménagement du parcours de formation, aménagements utiles des supports à la compensation du handicap de la personne, moyens et méthodes pédagogiques…
  • En développant la capacité des équipes à organiser la compensation, autant que nécessaire, du handicap des personnes en formation avec, le cas échéant, l'appui du référent handicap et d'un réseau de ressources et partenaires identifiés.
  • En s'assurant de l'accessibilité de l'ensemble de ses locaux aux obligations qui s'imposent à tout Etablissement Recevant du Public (ERP) : places de stationnement dédiées, ascenseurs, circulations au sein des locaux… Le registre d'accessibilité mentionne les dispositions prises pour permettre, à tous les usagers, de bénéficier des prestations en vue desquelles l'établissement a été conçu.

Pour plus d'informations sur les moyens mis en oeuvre pour les personnes en situation de handicap, veuillez contacter l'ISEFORM Santé au 03 20 16 03 60 afin, si nécessaire, d'être mis en relation avec le référent handicap.

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